|
|
Benaan Met Kokos!
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 rijpe bananen ,
25 g gemalen kokos,
1 theel. cacao,
4 bolletjes vanille-ijs,
1/8 l slagroom,
Mespuntje kaneel,
1 eetl. suiker!
Voorbereiding:
Voorbereiden:
Pel de bananen en halveer ze in de lengte en in de breete.
Roer in een diep bord de cacao met de kokos.
Wentel de bananen door het mengsel.
Bewaar de bananen tot gebruik in een afgesloten zoetdoos in de koelkast.
Schud de slagroom met de kaneel en de suiker in de Quickshaker stijf.
Bereidingswijze:
Bereiden:
Verhit een klontje botert in een pannetje en bak de banaan aan beide zijde goudbruin.
Neem de banaan uit het pannetje en leg er een bolletje ijs bij.
Garneer met kaneel-slagroom.
|
|
|